Co mózg lubi jeść?

Waży niespełna 1,5 kg, a zużywa ponad 20% zapotrzebowania na energię. Przetwarza informacje, generuje

emocje, gromadzi wspomnienia. Mowa oczywiście o mózgu, czyli naszym centrum dowodzenia. Mózg, jak

każdy narząd potrzebuje „paliwa” do prawidłowego funkcjonowania. W cyklu „Co mózg lubi jeść?” omawiam

różne pokarmy, suplementy i adaptogeny wspierające pracę umysłu.

W tym odcinku wyjaśniam, dlaczego mózg potrzebuje tłuszczów i antyoksydantów, a także czym

charakteryzuje się dieta MIND, która została zaprojektowana po to, by opóźniać procesy starzenia się mózgu i

zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym.

Zapraszam do słuchania

Gosia

Jeżeli masz pytania, pisz śmiało: malgorzata.pielichowska@gmail.com

Odwiedź mnie: